今年も区民センターの調理室でいつもの仲間と楽しく喋りながら、味噌づくりを済ませました。
とりあえず自宅にお味噌さえあれば何が起きても大丈夫。
何より美味しいからやめられない味噌づくり。
今年は味噌づくり後のお楽しみランチは中止しました。
来年はマスクなしで、みんなで焼肉でも食べながら打ち上げできたらなぁと切に願います。
新ブログ「風に乗って空を泳ごう」では、旧ブログと同じく嘘とミシンの仕事についても綴っていきます。
映画の話が続きましたが、今回は「手づくりの良さ」について書きました。 お味噌と同じく、手を動かして時間をかけて作ったものには、特別な煌めきがあると信じています。